इस सर्दी में अपने पैटियो को बर्बाद होने से बचाइए।
यह वाकई एक निराशाजनक स्थिति है। आपके पास तो बेहतरीन आउटडोर स्पेस है, लेकिन नवंबर आते ही आपका आधा हिस्सा बेकार हो जाता है। ज्यादातर लोग इस समस्या को सामान्य हीटरों से हल करने की कोशिश करते हैं… लेकिन समस्या यह है कि हवा उस गर्मी को दूर ले जाती है। आप तो बिजली के पैसे खर्च कर रहे हैं, लेकिन आपके मेहमान फिर भी ठंड से काँप रहे हैं।
ऐसी स्थिति में ही उच्च-क्षमता वाले इन्फ्रारेड हीटर बहुत काम आते हैं। ये हीटर हवा को गर्म करने के बजाय सीधे मेहमानों तक गर्मी पहुँचाते हैं… यह तो ठंडे अक्टूबर के दिनों में धूप में बैठने जैसा ही है।
उच्च-क्षमता वाले हीटरों का उपयोग
यदि आप हीटर को 4 या 6 मीटर ऊँचाई पर लगाना चाहते हैं, तो आपको सामान्य हीटरों का उपयोग नहीं करना चाहिए… क्योंकि ऐसे हीटरों से गर्मी मेज तक पहुँचने से पहले ही गायब हो जाती है। आपको ऐसे हीटरों की आवश्यकता है जिनकी क्षमता अधिक हो, एवं जिनसे गर्मी सीधे नीचे आए।
जब आप इन हीटरों का सही उपयोग करते हैं, तो पैटियो का माहौल पूरी तरह बदल जाता है… मेहमान भी ठंड में भी आराम से रह सकते हैं।
कुछ महत्वपूर्ण बातें
तकनीकी दृष्टि से, आपको इन हीटरों को सामान्य वॉल आउटलेट में जोड़ने की कोशिश नहीं करनी चाहिए… क्योंकि ऐसे हीटरों को बहुत बिजली की आवश्यकता होती है। आपको अपने इलेक्ट्रिक पैनल की जाँच करनी चाहिए, ताकि आपकी वायरिंग इतने भार को संभाल सके। पहली बार ही सही तरीके से काम करना बेहतर है… वरना शुक्रवार रात को ही ब्रेकर फेल हो जाएगा।
मैं हमेशा शॉर्ट-वेव तकनीक का ही उपयोग करने की सलाह देता हूँ… क्योंकि ऐसे हीटरों से तुरंत ही गर्मी मिल जाती है… कोई इंतज़ार नहीं पड़ता। आप स्विच ऑन करते ही मेहमानों को तुरंत ही गर्मी मिल जाती है।
मेजों को हमेशा भरा रखें
ठंड में ग्राहक बेचैन हो जाते हैं… वे जल्दी-जल्दी खाकर चले जाते हैं… क्योंकि उन्हें असहजता महसूस होती है। यदि आप मेजों पर तापमान को स्थिर रखें, तो ग्राहकों को अंदर जाने की आवश्यकता ही नहीं पड़ेगी।
एक अंतिम सलाह
ये हीटर बहुत भारी होते हैं… इसलिए उन्हें लगाने हेतु उच्च-गुणवत्ता वाले फिक्सिंग उपकरणों का ही उपयोग करें… वरना एक साल बाद ही हीटर ढीले हो जाएंगे।
यदि आप तापमान को सही रखें, तो आपका पैटियो सर्दी में भी लाभदायक ही रहेगा।