
户外座位在温度下降时会变得安静。客人离开,桌子空着,服务变得缓慢。这不仅仅是舒适的问题——这意味着收入正在流失。引入一个应用控制的电红外加热器,你就有了在不破坏空间的情况下,按需保持露台温暖的实用方法。
实际情况
这个加热器依靠辐射红外热量,因此它直接向人和表面传递热量,而不是试图加热空气。你几乎可以立即感受到它的效果,即使在冬季狂风吹过露台时,它的温度也保持稳定。内部的碳纤维加热元件提供快速响应和长使用寿命,由一个1500W的电力系统供电,该系统插入标准插座。内置的恒温器保持输出一致,IP等级使其适用于有遮盖的户外区域。控制非常简单:应用程序处理日程安排、温度调整和使用监控。在服务前预热,然后在高峰过后调低温度。
为什么这对露天餐厅有意义
在寒冷的夜晚,这使得露台再次成为可行的座位区。客人提前到达并停留更久,这提高了翻台率。由于红外热量在几秒钟内就能到达客人,工作人员无需等待空间“感觉合适”——服务可以更早开始。能源使用保持集中,因为只有在露台活跃时才加热,耐用的构造减少了因天气原因造成的停机时间和重度使用的磨损。
安装现场的重要细节
计划一个专用电路,并根据其IP等级将设备安装在受保护的位置。红外热量在户外有效,但它无法在强风中作斗争或单独加热未受保护的空气。为了获得最佳效果,针对座位区定向加热器,并在需要的地方添加防风屏。